petak, 10. ožujka 2017.

KREMASTI KOLAČ BEZ BRAŠNA

Kolač bez brašna, ukusan, lagan i jedostavan za pripremu. Toplo ga preporučujem:) Probajte!:)
Sastojci
1 sloj
  • 150 gr seckane orahe
2 sloj
  • 8 belanci
  • 200gr šečer
  • 3 žlice marmalad od marelice
  • 1 kesica vanilin šečer
3 sloj
  • 8 žumanca
  • 250ml mlijeko
  • 10 žlice šečer
  • 6 žlice griz
  • 250 gr margarin
4sloj
  • 2 kesice šag pjena Podravka
  • 250ml hladno mljeko

Priprema
sloj
Tavi br. 40 obložite sa papir za pečenje
Orahe naseckajte na krupno
Poredajte ih u tavi
Pecite ih, ne dugo , samo malo
sloj
Belanci dobro izmutite sa šečer
Dodjate marmeladu i vanilen šečer
Sa ove smjese prelijte pečene orahe u tavi
Pecite 15 min na 250 C
Ostavite još 15 min u pečnici
sloj
Žumance stavite u lonac u nih promješajte mljeko i šečer
Kuhajte na laganoj vatri kratko
Dodajte griz i kuhajte doj smijesa ne postane gušča
Ostavite nek se smjesa dobro ohladi
Dodajte margarin
Dobro sve promešajte sa mikserom da smjesa postane jednakva
4 sloj
Mljeko i šlag pjenu izmiksirajte miskerom da postane gusta smjesa
U tavi nad pečene belanci podjednako premazite smjesu od 3 sloj
Odozo podjednako premarite šlag pjenu.

Izvor: www.coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar